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Un elettrodomestico che non può mancare in ogni cucina è la cappa; questo utilissimo elemento non solo aiuta a eliminare i fumi e gli odori della cucina ma costituisce un vero e proprio depuratore da sostanze inquinanti. Stiamo parlando infatti di un elettrodomestico fondamentale quanto essenziale tanto che è addirittura d’obbligo installare una cappa su ogni cucina a gas mentre è fortemente consigliato per quelle con piano cottura a induzione o elettrico.

Un errore da non commettere mai quando si progetta una cucina o un angolo cottura è scegliere con superficialità quale tipo di cappa acquistare; esistono infatti come sappiamo diversi tipi di cappa da scegliere sulla base delle nostre esigenze e della conformazione della nostra cucina, delle dimensioni e dell’impatto estetico sul resto dell’arredo.

Chiaramente qualora si disponga di una cucina a isola la cappa sarà di dimensioni maggiori e appesa al soffitto direttamente sul piano cottura. Non in tutti i casi si può ricorrere a un foro nel muro che da sull’esterno dell’edificio; anche questa è una discriminante per la scelta del tipo di cappa.

Tra i criteri da valutare anche la silenziosità e le diverse funzionalità (illuminazione, arresto automatico e risparmio energetico, livelli dell’intensità dell’aspirazione e l’eventuale pulizia dei filtri).

Quelle che andremo a descrivere adesso sono le tipologie di cappa tra le quali orientarsi quando si progetta organicamente una cucina.

Aspirante o Filtrante?

La cappa aspirante è un elemento che necessita di un tubo di aspirazione che da sull’esterno dell’abitazione; appartiene dunque a quella tipologia di elettrodomestici da valutare solo in caso si possa effettuare un buco nella propria parete e che la parete non dia su altre stanze della casa.

La cappa filtrante è fatta per purificare l’aria attraverso dei filtri e reimmetterla in circolo priva di tossine e odori; se questo tipo di cappa non necessita di fori esterni ha però bisogno del ricambio dei filtri per un buon funzionamento.

Estetica o Incasso?

È importante scegliere una cappa anche in base all’armonia con il resto degli arredi. Una cappa estetica (come dice il nome) aiuta a mantenere l’aspetto estetico della cucina e dona carattere con la sua presenza; per questo motivo ne esistono di diversi colori e finish (dal lucido al satinato, all’acciaio inox, al metallo laccato nero o bianco) e ancora sulla base dell’aspetto del resto della cucina.

Una cappa a incasso è situata all’interno di un mobile ed è quindi nascosta alla vista; tra i suoi punti di forza vi è la possibilità di recuperare un po’ di spazio nel contenitore e di mantenere l’estetica della cucina più pulita e lineare camuffando leggermente l’idea di essere davanti a un angolo di cottura.

 

Cappa da Cucina con Filtro al Plasma

A prescindere da dove si orienti la nostra scelta, un buon suggerimento è assicurarsi un filtro al plasma.

In una cappa al plasma il grasso, il vapore e le particelle odorose emessi dalla zona cottura vengono catturati dai filtri antigrasso; l’aria e il vapore emessi durante la cottura vengono ossidati dal filtro al plasma attraverso quella che è una “combustione a freddo”. Questo particolare processo decompone le molecole e a fare da catalizzatore è il carbone attivo.

Un filtro al plasma ha il potere di eliminare non soltanto gli odori ma anche i pollini e i batteri presenti all’interno dell’abitazione.

 

 

 

Cappa da Cucina Integrata nel Piano

Una novità per questi irrinunciabili elettrodomestici è la cappa integrata nel piano; questa tipologia di cappa effettua l’aspirazione direttamente al livello del piano cottura e impedisce la dispersione dei fumi nell’ambiente. Essendo parte integrante del piano cottura non sporge e non contiene spigoli all’altezza di fronte e occhi; non ingombra e permette di progettare la cucina senza il vincolo della sua installazione.

Queste caratteristiche la rendono la più duttile e innovativa delle soluzioni pensate per assicurare la maggior libertà quando si pensa a un progetto. Inoltre questo è uno degli elementi che vanno considerati; è più silenziosa e discreta rispetto agli altri tipi di cappe.

Questa era la nostra panoramica su un elettrodomestico fondamentale in cucina.

Se pensate di avere le idee più chiare e volete approfondire l’argomento per un eventuale progetto non esitate a contattarci; valuteremo insieme la soluzione migliore a seconda delle vostre esigenze!