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Le cappe al plasma sono la novità e il futuro per quanto riguarda l’aspirazione nella tua cucina.

Il plasma è un gas ionizzato costituito da una miscela elettricamente neutra di elettroni e ioni.

Come funziona?

Il grasso, il vapore e le particelle odorose emessi dalla zona cottura vengono catturati dai filtri antigrasso; l’aria e il vapore emessi durante la cottura degli alimenti entrano nel filtro al plasma dove vengono ossidati mediante “combustione a freddo”. Le molecole sono così decomposte e il carbone attivo agisce come catalizzatore.

Il filtro al plasma elimina tutti gli odori dovuti alla cottura dei cibi ma anche i pollini e i batteri presenti all’interno della tua casa.